Site francophone de référence sur l’agriculture biologique végétalienne. Pour découvrir l’historique, les influences, les motivations, les méthodes culturales, visiter des jardins et contacter d’autres personnes.
Découvrez, tout en images, comment faire de son balcon (ou autres espaces urbains) un lieu rempli de vie, de couleur et de saveur. Nous aborderons les bacs faits de matériaux récupérés, des trucs pour maximiser l’espace, des exemples de légumes bien adaptés et des conseils pour réussir. En quelques semaines, un balcon dénudé peut se transformer en un espace luxuriant, même avec peu d’ensoleillement. En plus de fournir de la nourriture locale, la présence de plantes apporte tout un lot de bénéfice pour le milieu urbain.
Diplômé en agriculture biologique au cégep de Victoriaville, il jardine sur son balcon depuis plusieurs années dans le vieux Limoilou. Cofondateur du Réseau d’agriculture véganique, Stéphane Groleau se passionne pour les approches alimentaires et agricoles alternatives respectueuses de la planète, des gens et des animaux. Traducteur du livre La permaculture – une brève introduction, il est également écocinéaste, musicien et webmestre des plusieurs sites (www.goveganic.net, www.vegeculture.net et www.veganequebec.net)